八乙女のみました♪

 飲んだのは2月の中旬くらいだったのですが、これはきちんと報告せねばと思い、いまさらながらの更新です(^^;A。

 ヒナタママさんの実家、平鶴商店より送られてきた秀よしのふな口原酒「八乙女」。可愛らしいピンクのフロスティボトルに似合わず、アルコール度数は19度と高め。香りが落ちるので、開けたらその日のうちに飲みきってくださいというヒナタママさんの教えに従い、友達と開けることに。

 いや、720mlボトルなので、ひとりでも飲みきれるんだけど(笑)、せっかくなので友達にも美味しさをおすそわけ。その友達は料理好きで、差し入れを持って遊びに行くと、いつもその差し入れにあった季節のお料理を美しい盛り付けで用意していてくれる。美味しいお酒は美味しい肴で味わいたいしね♪という、下心たっぷりだったわけだけど(笑)。思惑どおり写真のような素敵な食卓でいただくことができました(^-^)v

a0006252_12152084.jpg

 アルコール度数も高いので、よ~っく冷やして、または氷を浮かべるのもおすすめとあったので、まずはそのとおりに。うん、そうすると確かに飲みやすい。が、二人とも酒好きだったものだから、常温に近くなってきてからのほうが、香りやコクが増してきて好きだという感想に。とろ~りと濃厚、まさに原酒の味わいでした。

 自分用に2本確保したので、手元にはもう1本残っている。これはまた友達を誘って、お弁当を作ってもらって(笑)、外でお花見をしながら飲みたいものだ♪
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by mimimarutaro | 2006-03-27 12:17 | グルメ(お酒)


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