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白味噌のどて焼き

 先日、大阪風の串揚げが食べられる、町田の東屋(あがりや)というお店に行った。期待どおり、「二度づけ禁止!」と書かれた、ステンレスの四角い入れ物に入ったソースが出てきた(笑)。そして、揚げたての串がまたおいしくて、余は満足じゃ♪状態。

 しかし、そのお店での、一番の私的hitは、どて焼きだった。そこでは、めずらしく白味噌を使っていたのだ。いや、わたしは白味噌のどて焼きって初めてだったんだけど、どこかの地域とかでは、白味噌流儀があるのかな?

 まあ、とにかく、その白味噌のどて焼きがおいしかったのさ。隠し味に柚子胡椒が使われていて、なんとも絶妙で。寒くなってきた折だったのもあり、思わず今シーズン初の熱燗をお願いしてしまった。

 で、あんまりにも気に入ってしまって、さっそく自分でも真似して作ってみた。ら、隠し味のはずの柚子胡椒が強すぎてしまったよ・・・。なにごとも控え目に、が、お上品なお料理の基本だぁね。でもおいしかったよ。ただ、関東では牛スジが手に入りにくいのが辛いところではあるな。

# by mimimarutaro | 2011-10-22 14:22 | グルメ(料理) | Trackback | Comments(4)

プラムトニック梅申(ばいしん)

 またもや、「よゆう灼々」で味見をさせてもらった梅酒がおいしくて、蔵家さんで買い求めてしまった。その名も「プラムトニック梅申(ばいしん)」。で、買ってから気づいたのだけど、なんと、小鼓で有名な、西山酒造さんのお酒でした♪

 梅酒に浸かっている梅、あまりおいしいと思ったことがなかったのだけど、この梅申の梅は、めちゃくちゃおいしいのだ。よゆう灼々の店長さん、味見なのに、梅も1個入れてくれてて、梅酒自体のおいしさもさることながら、この梅がおいしかったのが、購入動機につながったのだ。

 西山酒造のHPでも、詳しく書かれてはいなかったのだけど、よゆう灼々の店長さん曰く、梅は梅で別にホワイトブランデーに漬けてから、ボトリングしているのだそうで。

 レードル付きのこのボトルも味があるし、ほんの少し酸味を感じるくらいに仕上がった梅酒も、ストレート、ロック、味もアルコール度数もしっかりしているので、ソーダ割りにしてもGood。寒くなる前に飲み終わってしまったのだけど(笑)、この冬、リピートして今度はお湯割であたたまるのもよさそうだ♪

# by mimimarutaro | 2011-10-21 12:18 | グルメ(お酒) | Trackback | Comments(4)

気持ち悪いくらいどう見てもイラストにしか見えないバッグ



今朝のとくダネ!で紹介されていた、「どう見てもイラストみたいなバッグ」。
上の画像、これホンモノの鞄ですよ。

で、とくダネ!では、このバッグを実際に人が持っている映像があったのだけど、
見れば見るほど気持ちが悪い(笑)。

この、「どう見てもイラストみたいな鞄」は、
JumpFromPaper(ジャンプフロムペーパー)というブランドで、
台湾の女性デザイナー2人が手がけているのだそうだ。

とにかく、インパクトが大きい。
そして、可愛いといえば可愛いような(笑)。
# by mimimarutaro | 2011-10-20 11:47 | テレビ | Trackback | Comments(2)

UARS

ああ~、もう!
わくわくして寝られなかったんだけど、さすがに眠たくなってきたぞ。

さっき高度150kmまで落ちたと思ったら、また160km超に。
もうっ!落ちるなら早く落ちろ!(笑)

http://mada.la.coocan.jp/sat/index.htm

21701 1991-063B UARS

ってか、また高度が上がったんだけど、なぜ??
いわゆる大気圏にはじかれて、みたいな現象なのかしら。

まだまだ落下どころか、大気圏の入り口までも遠そうだし、
さすがに眠くなってきた・・・。

zzz
# by mimimarutaro | 2011-09-24 03:46 | その他の趣味 | Trackback | Comments(0)

眠れない


わくわくしちゃって、全然寝られない!(笑)
# by mimimarutaro | 2011-09-24 03:11 | 携帯からつぶやく | Trackback | Comments(0)

帰宅困難者を帰らせない施策

台風15号の影響で、現在関東では大変なことに。

停電に列車の運休、風による倒木、冠水による通行止め。

こんなときほど、3月の震災で教訓を得た、帰宅困難者を帰らせない施策を呼びかけて、試してみればいいのに。

無理に帰ろうとしたら、危ないよ〜。


# by mimimarutaro | 2011-09-21 18:15 | 携帯から投稿 | Trackback | Comments(0)

オロチ

光岡自動車のオロチという車。

さっき、なんかのバラエティ番組の再放送で、
高須クリニックの院長が乗ってる車ってことで、テレビに出てた。
(なんでも現在は、サイバラさんにとられたのだとかw)

ひさびさに見たけど、やっぱりえぐいね~。いかついね~♪
オロチは東京モーターショーで1回と、伊豆で実際に走っているとこ1回見ただけ。
まあ、レア車だもんね~。

光岡自動車のネーミングは、いつも個性的だけど、
オロチは見ると非常に納得できる。
オロチのコンセプトが先にあって、ボディデザインがされたのかな?

もう1回見たいな~。
今度の旦那様の休みには、箱根ドライブにでも行こうかな。
箱根はたまにレアな車に出会えるので面白い。

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# by mimimarutaro | 2011-09-17 14:31 | F1・車 | Trackback | Comments(0)

言葉のみだれ

文化庁が発表した国語世論調査の結果を受け、
今朝は、あちこちの情報番組で、言葉の誤認や、誤用、
「行け(れ)る」というような「レタス言葉」の話題を取り上げていた。

で、その若者言葉(?)に、最近自分も侵されつつあるかも、と。

前は、「ウメーッ!」とか「ウマーイ!」という、ちょっと汚い言葉は、
シチュエーションによって、意識して発していることはあっても、
基本は、「おいしい」だったはずなのに、自分、
最近では、無意識に出てしまうようになった。

しかも、身内以外の人がいる席でも出る・・・。
いや、身内だけでもちょっと。無意識に出てしまうというのはやはりよろしくない。

社会に出る時間、機会が圧倒的に少なくなっているのがいけないのかなぁ。

やっぱり女性は、優雅に美しい言葉を使いたいよね。

そうそう、最近ぽろっと出てしまう「湘南弁」にも困りもの。
「うめぇべ?」とか(笑)。

さ~て、今日はどうすべぇか~。
# by mimimarutaro | 2011-09-16 10:42 | 社会・企業・問題 | Trackback | Comments(2)


のあのあな生活を送りながら、もろもろのことを楽しんで


by mimimarutaro

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